材料：
豬肉片 ２００克
豆芽菜 ２００克
蒜末 約５－８顆
醬油 適量
醬油膏 適量
這邊我是省去麻煩使用豬肉片，如果想用整塊的三層肉
建議先洗淨生豬肉後再整塊下去煮
並且切片的時候先放涼會比較好切
家中習慣去好事多購買肉品，再來就是用分量去包裝
較省空間且份量很好拿捏
做法：
煮鍋熱水下鍋汆燙肉片，加熱到一定程度用【泡熟】可以節省瓦斯且肉片較不易煮過頭
將燙好的豆芽菜鋪底，在上面擺上肉片
蒜泥醬～
將蒜泥醬淋在汆燙好的食材上即可
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