材料（約四份的量）：
高筋麵粉４５０g
低筋麵粉１５０g
酵母粉６g
砂糖２大匙
鹽１／４小匙
溫開水３５０cc
橄欖油１０g
番茄醬汁或市售披薩醬適量
自己喜愛的配料適量（種類不拘）
ＰＳ 先將烤箱用２５０度預熱１０分鐘，
然後再以２００智２５０度高溫進行烘烤
將低高筋麵粉放中盆內，砂糖鹽巴也放入跟麵粉混和均勻，
最後放入酵母粉並與開水混合成麵糰
麵粉混合成團後將橄欖油放入，搓揉麵糰至油份都吃進去後即可；
一開始可能會不太好揉，請發揮耐心盡量讓油份完全吃進去
把揉好的麵糰放入塗有薄油的盆內，
蓋上保鮮膜或濕布讓麵糰發酵約１個小時，
等麵糰發酵成原本兩倍大後取出即可開始製作
將麵糰分切成四份，並於台面上灑少許手粉，
然後將麵糰桿平，用叉子在麵糰表面插個幾下，
再將麵皮移至烤盤內，放上番茄醬汁跟自己喜歡的配料，
送入烤箱烘烤到表面上色即大功告成>///<
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