材料：
牛奶２５０ml
松露巧克力適量
雞蛋２顆
可可粉適量
糖適量
備料：
１．先用牛奶將松露巧克力與糖加熱至溶化
２．隨後打蛋液備用
３．將牛奶糖液放涼備用
４．再將蛋液與牛奶糖液均勻混和成為布丁液
５．把布丁液過篩去除泡泡後，再打散蛋液並放入容器中
做法：
１．在滾水中用小火蒸約８分鐘左右
２．蒸好放涼後，灑上可可粉及其他裝飾即大功告成^^
補充說明：
１．牛奶糖液要等冷卻後再加入蛋液中，不然會將蛋液煮熟
２．千萬別蒸過久，不然會有孔洞跑出來最後變成蒸蛋
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