材料:
排骨半斤、玉米2條、紅蘿蔔1/2條、蔥1支
調味料:
鹽1大匙
作法:
1. 排骨洗淨備用;玉米洗淨切段,紅蘿蔔洗淨切滾刀,蔥切段備用。
2. 所有材料放入大同電鍋內鍋,加水至蓋過材料;
外鍋放1杯水煮至開關跳起,最後放入蔥段、加鹽調味即完成。
材料:
米1杯、排骨半斤、香菇3朵、芋頭1/3個、
紅蘿蔔少許、芹菜末或蔥花少許、水8杯
調味料:
鹽1大匙、胡椒粉適
作法:
1. 將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2. 所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,
煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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