材料:
洋蔥 1顆
泡菜 依個人喜好加入
蛋 4顆
蔥 1根
鹽巴 適量
味精 適量
備料:
1、洋蔥切絲
2、泡菜切成適當大小
3、蛋打勻並加入鹽巴與味精稍做調味
4、切蔥花備用
做法:
將洋蔥絲入油鍋炒香
加入泡菜持續拌炒
加入3的蛋液,並稍微攪拌
最後加入蔥花拌勻即大功告成^^
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