材料:
 
洋蔥  1顆
   泡菜  依個人喜好加入
   蛋   4顆
   蔥   1根
   鹽巴  適量
   味精  適量
 
 
 
 
備料:
 
1、洋蔥切絲
 
2、泡菜切成適當大小
 
3、蛋打勻並加入鹽巴與味精稍做調味
 
4、切蔥花備用
 
 
 
 
做法:   
 
 
 
將洋蔥絲入油鍋炒香

 
加入泡菜持續拌炒

 
加入3的蛋液,並稍微攪拌

 
最後加入蔥花拌勻即大功告成^^

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