材料:
 
馬頭魚頭  1顆
   蔥     適量
   薑片    適量  
   辣椒    適量
   蒜頭    適量
   米酒    適量
   醬油    適量
   糖     適量
 
 
 
 
備料:
 
只需將辛香料切片、段備用即可
 
 
 
 
做法:
 
 
 
 
 
起油鍋辛香料爆香

 
 
加入米酒、醬油、糖並蓋上鍋蓋蒸煮,
約5分鐘後翻面

 
最後撒上蔥花裝飾即大功告成^0^
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