材料：
高麗菜適量
蟹肉棒適量（記得塑膠膜要先拿掉）
胡椒少許
鹽少許
酥炸粉適量
食用油適量（建議使用較能耐高溫的油品）
備料：
１．先將蟹肉棒分開成絲狀、高麗菜切成絲
２．用鹽與黑胡椒進行調味，再拌入適量酥炸粉
做法：
將蔬菜糊放入鍋油炸至呈金黃色即可，
時間上建議最多別超過１分半，
至於油溫的部分則是越高越好
補充說明：
淋上柴魚粉與醬油調製而成的醬汁會更美味，
放在米飯上就是十分簡單的丼飯了^^
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