材料：
白蘿蔔２條
蝦仁花枝漿適量
玉米１根
木耳適量
甜豆適量
紅蘿蔔適量
蒜頭少許
豬骨高湯適量
鹽少許
太白粉水適量
備料：
１．將白蘿蔔切塊並挖洞
２．接著熬煮豬骨高湯
３．切蒜末，並將甜豆、紅蘿蔔、木耳等，
給切成與玉米粒差不多大小
做法：
１．先將白蘿蔔放入豬骨高湯中煨煮至熟透
２．然後把蝦仁漿給填入蘿蔔中
３．填好餡料後放入蒸鍋內炊熟
４．起油鍋爆香蒜末與紅蘿蔔
５．放入剩餘三種蔬菜，並加入先前的豬骨高湯，
待煮至大滾後使用太白粉水進行勾芡
６．最後將炊好的蘿蔔淋上燴料即大功告成^^
補充說明：
１．甜豆是因為筆者忘了買毛豆才使用，
基本上用毛豆會更適合些
２．先將白蘿蔔燙軟再去蒸，可減去很多烹煮時間
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