材料：
豬肉３００ｇ
紅蘿蔔５０ｇ
馬鈴薯１５０ｇ
醬油１大匙
味醂２大匙
米酒３大匙
水５００c.c
做法：
１．先將豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊
２．將醬油、米酒、味醂等調味料給調和好
３．接著起油鍋拌炒材料，並加入調味料拌炒均勻
４．加水稍微蓋過材料並開火將其煮滾，
之後再以小火燉煮個２５～３０分鐘
５．水份燉煮到剩一半左右即算大功告成，
雖然要繼續燉下去也是可以但不太建議
備註：本食譜為簡易懶人版做法，若想品嚐較正統的日式馬鈴薯燉肉，
建議參考網路上其他料理達人所分享的食譜^^
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